Mitte Mai bis Anfang Oktober wohnen wir auf der Alp Bleiki, die sich seit 1869 im Familienbesitz befindet. Bereits in fünfter Generation setzen wir alles daran, das Traditionshandwerk des Käsens in höchstem Qualitätsniveau weiter zu führen. Dabei setzen wir auf beste Berg- und Alpmilch aus der Region. In unserem alpeigenen Käsekeller reifen unsere feinen Käse von höchster Qualität heran.
Karin, Nicole, Reto, Paul & Agnes Barmettler
Die Alpweiden umfassen ca. 20 ha Land und bieten Futter für 26 Milchkühe und 10 Stück Jungvieh. Die Alpzeit dauert von Mitte Mai bis Anfang Oktober. Wir bewirtschaften die Alp zusammen mit einem Talbetrieb in Oberdorf.
Sommer
Alpkäserei Bleiki
Agnes & Paul Barmettler
Alp Bleiki
6383 Niederrickenbach
079 546 77 60
Winter
Alpkäserei Bleiki
Agnes & Paul Barmettler
Huebstrasse 3
6370 Oberdorf
041 620 51 50